こんにちは！ 裏方担当の市橋です。 春になると食べたくなる桜餅！この季節限定ですよね。 お客様である「たかまさ」様の和菓子のご紹介です。 上の段が麩饅頭。下の段が桜餅です。 麩饅頭は今までに食べたことのないもちもちとした食感で、この柔らかさが…

おはようございます。 裏方担当の市橋です。 ３月も終わりに近付いているのに、まだまだ寒い日が続いていますね。     今日出勤したら、育てている胡蝶蘭が開花していました。 ５年以上前に頂き、水をあげていたら毎年咲くようになり…

裏方担当の市橋です。 昨日はホワイトデーでしたね。 職場の仲間からもたくさんのお返しを頂きました(^O^) 年度末ということで、現場が忙しいにも関わらず、覚えててくれたことだけで嬉しく思います。 心遣いに感謝感謝です。

こんにちは！ 裏方担当の市橋です。 体調は崩されていませんか？ 3月に入り、3月らしい気候かと思いきや雪が降ったりと寒暖の差が激しいですね。 6歳の息子が風邪をひき、39度以上の熱が出ました。寒暖の差に体がついていけないんでしょうね。 でも子供ってす…

週初めから雨が降っていて気持ちがどんよりしている裏方担当の市橋です。 何回目かは言えませんが、今日は私の誕生日です。 朝から雨、めざましテレビの占いでは最下位から2番目。 誕生日のときに限って・・・と思ってしまう裏方市橋です。   &nbs…

おはようございます。 裏方担当の市橋です。 先週ブログにアップした、お客様に頂いた割り干し大根でハリハリ漬けを作ってみました。 割り干し大根を水で戻し、醤油・酢・砂糖で味付けをするというとても簡単なレシピです。 酢が好きな私にはピッタリなレシピですよ♪ …

おはようございます。 裏方担当の市橋です。 お客様から割り干し大根を頂きました。 切り干し大根はよく使いますが、割り干し大根を見たのは初めてです。 どうやって料理をするのかを調べましたよ！ ハリハリ漬けや煮物にしたりと、料理の幅は広そうです。 …

おはようございます。 裏方担当の市橋です。 2月に入りましたね。あっという間の1月でした。 昨日は朝から、敷地内に鳥が死んでいると社内で騒いでいましたよ。 鳥インフルエンザじゃないか、保健所に電話したほうがいいのじゃないかと・・・ 市役所に問い合わせ…

おはようございます。 裏方担当の市橋です。 朝出勤して事務所内の掃除をします。 掃除が終わり一息ついていると、目の前の道をあらいぐまが歩いているじゃないですか!! びっくりして後をついていくと、隣にある工場に入っていきました。 工場には昔っからあらい…

おはようございます。 裏方担当の市橋です。 年度末に近づくにつれて、息子の卒園式、入学式があり、新一年生の準備、町内の役員決めもあり、何かと忙しい時期になってきました。 考えることがたくさんです。 特に町内の役員決めは大変ですね。   …